L'ARC EN CIEL DE LA
PROVENCE

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Ingrédients pour 20 casses dents environs :

INGREDIENTS
- 3 oeufs
- 180 g de sucre
- 180 g de farine
- 100 g de noix concassées ou d'amandes
- 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation

Mélanger les ingrédients dans un saladier.
Huiler un plat (type plat à gratin) à l'aide d'un papier absorbant.
Verser la préparation dans le plat, mettre 20 mn dans un four préchauffé à 210°C .
Démoulez et coupez en carrés, peut se manger encore tiède mais c'est meilleur froid.

Se conserve quelques jours dans un récipient hermétique...
On sait pas pourquoi ce nom de 'casse-dents' car c'est pas justifié...
Facile à faire même avec des enfants, et c'est vite fait




 

       


 

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