Recette
pour 1 personne
INGREDIENTS
1 petit pain rond
par personne
salade verte
tomates
oeufs durs
thon en
miette
filets d'anchois
olives dénoyautées vertes ou noires
huile
d'olive.
Préparation
coupez les
petits pains en 2 et creusez-les au milieu en enlevant l'excédent de mie.
Arrosez l'intérieur du pain d'huile d'olive. Disposez sur le pain tous les
ingrédients à savoir : rondelles de tomates, feuille de salade, rondelles
d'oeufs durs, thon, filets d'anchois, olives. Refermez le pain et
dégustez.
la garniture de ces pains pouvant varier à l'infini on
peut y trouver d'autres ingrédients tels que : concombre, oignon frais,
poivrons, radis, petits artichauts et autres.
voila une bonne idée de casse-croute ou de hors
d'oeuvre d'été
